魚介類の旬な時期が知りたい！魚の美味しい時期を確認

 

魚介類の旬を知って美味しい魚を食す！

魚の旬の時期ってわりと曖昧な感じで覚えていないですか。

さんまの旬な時期は知っていても鯛や鮭が美味しい時期は知らなかったりしますよね。

せっかくなら旬なものを美味しく頂きたいと思い、いつでも簡単に確認できるようによく目にする魚介類の旬な時期が確認できる一覧を作成しました。

ちょっと魚介類の旬が知りたくなった時など是非参考にしてください。

※野菜や果物の旬な時期が知りたいなら「野菜と果物の旬な時期が知りたい！一番美味しい時期を確認」で紹介中です。

 

魚介類の旬！美味しい時期がひと目でわかる一覧

魚介類の名前	旬・美味しい時期
鯵・アジ	1月～12月のオールシーズン
鰯・イワシ	1月～12月のオールシーズン
鯖・サバ	1月～12月のオールシーズン
イカ	1月～12月のオールシーズン
タコ	1月～12月のオールシーズン
鮎・アユ	6月～10月
キンメダイ	12月～3月
鱈・タラ	12月～3月
帆立・ホタテ	12月～3月
鰻・うなぎ	9月～12月
ししゃも・シシャモ	9月～12月
真鯛・マダイ	2月～8月
スズキ	6月～10月
ハマグリ	3月～5月
シジミ	3月～5月
鰹・カツオ	3月～11月
ブリ	8月～6月（7月のみ旬ではない）
キンキ	11月～3月
キス	5月～8月
鮪・マグロ	7月～5月（6月のみ旬ではない）
ヒラメ	9月～6月
カレイ	5月～10月
鮭・サケ・シャケ	7月～12月
フグ	7月～4月
ずわい蟹・ズワイガニ	11月～9月（意外と旬の期間が長い）
毛ガニ・ケガニ	11月～9月（意外と旬の期間が長い）
甘エビ・アマエビ	10月～12月・3月～5月
穴子・アナゴ	7月～9月
伊勢海老・伊勢エビ	9月～5月
アサリ	4月～10月
車海老・クルマエビ	4月～9月
イサキ	3月～9月
ウニ	3月～9月
メバル	3月～9月
サンマ・さんま	9月～11月
サザエ	3月～7月
岩牡蠣・イワガキ	4月～9月
牡蠣・カキ	10月～4月
鮑・アワビ	5月～9月

  おすすめのトピック